【完売しました】1/19(Sat) 10:30～mitsukoji jam 販売いたします

完売いたしました

今回は新潟の洋梨「ルレクチェ」を使ったジャムとなります。

mitsukojiさんより今回のジャムができるまでの
背景を教えていただいたので転載いたします。


今回のルレクチェは
新潟の果樹園さん2カ所にお世話になりました。
昨年の台風は記憶に新しいと思いますが
本当に酷かったです。。
ルレクチェは何千個も落下して
破棄にせざるを得ない状況でした。
それでもの残った力強い実は
素晴らしい香りと糖度を持ち
生命力に溢れていました。
食した皆様へ、
生産者と作り手の誇りと共に
何かが届くといいなと思います。

mitsukoji

富山でも漁獲量が減少したりと
環境の変化があらゆるところで影響を
与えています。

美味しいものを食べられるのがシンプルに
幸せですが、少しでもそういった背景を
感じながら日々の恵みをいただくことが
大事なんだろうなーと思いました。

ということで、販売詳細です。

1月18日(土)10:30〜販売開始

※数が限られているため、
お一人様1個まで
とさせていただきます。

【お取り置きにつきまして】
19(日)18:00までにご来店
いただける方にかぎり
19日(日)13:00よりお取り置き受付いたします。

（トラブルをさけるため、やりとりが残らないお電話での
お取り置きはできかねます）

履歴が残るもの
•Instagram、Facebook のDM
•Eメール　info@sortie.work

でお名前、お電話番号をご連絡ください。

(完売しましたら、SNS、ホームページなどで
ご案内させていただきます）

【通販につきまして】
遠方の方には申し訳ございませんが、
数が限られているため通販は行いません。

店頭販売のみとなります。
ご理解くださいませ。